viernes, 21 de noviembre de 2008

DUDA EXISTENCIAL:

Hace algún tiempo uso en plan broma con mis hijos la expresión "estás rejoyao" o "rehoyao" (por si lleva h aspirada), cuando se hacen varios harañazos o pequeñas heridas. Ellos se parten de risa con la palabrita y también la usan en plan de broma. El caso es que por curiosidad he buscado en el diccionario de la RAE, y no hay ni la más mínima seña de la palabra ni de alguna parecida. Por eso tengo dudas de si nosotros usábamos esa expresión en nuestra época en la que vivíamos en el pueblo o son imaginaciones mías, y si el significado era el que yo le doy.
Pido opiniones variadas.

Muchos besos

jueves, 13 de noviembre de 2008

BALBI DE TITA ANTONIA

Me parece buena idea que la Balbi se incorporara al grupo, es muy sencillo si alguien tiene su e-mail, que nos lo deje a mi, a emilio o la emi, y cualquiera de los tres la puede invitar
Un beso

miércoles, 12 de noviembre de 2008

BALBI CERON GRACIAS POR LA ACLARACION

(Sin haberlo pensado me ha salido un pareado).

O.K. ya sabía yo que alguien aclararía el tema, porque la verdad es que no estaba del todo segura con la edad y si era más pequeño que tita Clotilde.

Un punto para vosotras.

Besos

BALBI TENA ATIENDE ....

Según tu hermana ¡te equivocastes!, el tito Benito tenía 97 años (cumplidos en Septiembre), y la mas pequeña de los hermanos era la tita Clotilde, que cuando estaban los dos solteros decían que estaban muy agusto y no se casarían nunca, según me dijo Cloti la hija de la tita Clotilde.

Asíque el mayor que queda en la familia es tu padre "el tito Manuel" que tiene 86 años.

ULTILMO ADIOS A TITO BENITO

Quiero dejar en esta página un recuerdo para Tito Benito, que el viernes pasado nos dejó con sus 95 años. Era el hermano pequeño de Papané y el último de la primera generación que quedaba (para los miembros de la familia que no sepan quién es).
Como se suele decir en estos casos "Descanse en Paz".
Ale: Aprovecho esta nota para darte las gracias por tu invitación, y pedirte otra para Placi a la dirección placi.tena@gmail.com.
Emilio: Por lo que pides de las fotos de Papané y Mamanina, no sé si te han mandado algo, pero creo que en el album de fotos de mis padres puede haber alguna, sobre todo de Papané. Si consigo algo ya te lo haré saber.
Besos para todos, y ...... no seáis tan perezosos para escribir, sobre todo los más jóvenes que parece que ya han abandonado.
SUGERENCIA:Me gustaría que Balbi de la tita Antonia pudiera agregarse al blog familiar, para que podamos saber algo de ella, ya que es la que está más alejada.

EMI YGEMA VUESTRAS FOTOS

Esto va dirigido sobre todo a Emi y a Gema de la tita Arcadia, para que cuando tengan un ratito nos pongan las fotos que hicieron para que las veamos.

Bueno, y ya aprovecho la ocasión para seguir animando a los que todavía no han escrito nada para que lo hagan.
Y ya no me entretengo mas. Un beso grandote para todos.

martes, 11 de noviembre de 2008

HOLA O TODOS Y TODAS

que tal vais? Ya se va animando el personal a participar en el blog, es cuestion de tiempo, el temas de la recetas de las tartas esta muy bien, voy a intentar copiarlas y pegarlas es un documento de word y cuando tengamos unas cuantas las envio por correo a todas y todos, creo que también se podian incluir recetas de cocina que no fuesen de postres.
Otro tema, ya sabeís que cuando se tienes niñas/os pequeños hay que contar muchos cuentos, si alguien tiene o sabe algún cuento de los que nos contaban cuando eramos pequeños y que no esten publicado en algun libro, lo podía poner el el blog y de ese modo se lo podemos contar a los/as peque, que aprendan de la tradición oral y que no se pierda

Balbi, de la tita daniela ya estas invitada con tu cuenta de correo, si alguien más quiere que la invitemos a participar que nos deje su e-mail y lo hacemos, podemos ser hasta 100 autores
un beso
ale

domingo, 9 de noviembre de 2008

Hola Upe, yo tampoco sabía que tu suegra estaba mala, lo siento mucho, no se que más se dice en esto casos, así que un beso grandote para tí y para richar y para las niñas y tu madre.

miércoles, 5 de noviembre de 2008

Hola, que tal estais, necesitamos voluntarios para montar la orla familiar. Las fotos digitalizadas las tengo yo.
Sería Bueno que los que no estuvieron (Placi, Jose Antonio, Balbi de Alemania, etc.)o se fueron antes de tiempo también nos proporcionarsen sus fotos.
También necesitamos fotos de papané, mamanina.

MENSAJE PARA UPE Y RICHARD

APROVECHO PARA ENVIAR UN MENSAJE A UPE:

"NIÑA NO SABÍA QUE TU SUEGRA ESTABA TAN MAL". HE INTENTADO LLAMARTE PERO HE PERDIDO TU MÓVIL. ESPERO QUE ESTÉIS MÁS RECUPERADOS. BESOS PARA TI PARA RICHARD Y TODA LA FAMILIA.

HOLA A TODOS

Soy Balbi (de la tita Daniela). Perdonad que no hayamos dado señales de vida Adrián y yo con la receta de la famosa tarta, pero estoy un poco agobiada de tiempo y es la primera vez que entro en el blog. Por cierto, enviadme una invitación a balbi.tena@gmail.com, que tengo que pedir permiso a mi maridito para entrar en su cuenta y siempre me pone alguna pega.
Adrián se ha puesto muy contento al leer los comentarios de su tarta así que no va a quedarnos otra que dar la receta, aunque estamos pensando en cobrar comisión por cada una que hagáis (nos conformamos con unos 25 cms. por tarta). Ahí va la receta:

TARTA TRES CHOCOLATES

INGREDIENTES:
- Una tableta de chocolate para postres (250 grs.). (Puede hacerse con chocolate negro pero es más amargo y necesita un poquito de azúcar, vale con 75 grs.)
- La misma cantidad anterior de cholocate con leche y chocolate blanco. Si se echa un poco menos de cada uno de ellos no pasa nada, seguirá cuajando; sobre todo del blanco que es más empalagoso.
- Tres sobres de cuajada. Uno para cada clase de chocolate.
- Litro y medio de mezcla de leche y nata. Si usas paquetes de nata de 200 ml, puedes usar 4 que harían 800 ml. tendrías que echar los 700 restantes de leche hasta llegar al litro y medio, pero puedes hacer la combinación que quieras. Lo importante es hacer tres apartados quedando 1\2 litro para cada chocolate y cuajada.
-1 paquetito de galletas maría molidas para la base. Que se mezclarán con un poco de mantequilla y leche.
PREPARACIÓN:
1- Mezclar las galletas con la mantequilla y un poco de leche hasta que quede una pasta espesita y repartir en la base de un molde desmontable.Puedes ponerla en el horno si la prefieres un poco crujiente, o dejarla tal cual; tampoco se nota mucho la diferencia.
2- Poner al fuego en un recipiente la mitad del 1\2 litro de leche con el chocolate negro hecho trozos sin dejar de remover hasta que se disuelva bien. Con el cuarto de litro de leche restante disolver bien la cuajada y echar al recipiente una vez que el chocolate empiece a hervir. Remover todo bien hasta que hierva otra vez y ya está listo echarlo al molde sobre la base.
3- Dejarlo a temperatura ambiente mientras friegas el recipiente de hervir el chocolate anterior.
4- Volver a hacer la misma operación con el chocolate con leche.Al volcarlo sobre la mezcla anterior hay que tener cuidado para que no queda perforada y haga agujeros, eso se consigue con un cazo de servir la sopa invertido. En vez de volcarlo directamente se va dejando caer suavemente sobre el cazo invertido y se va moviendo para que quede bien repartida.5- Para el chocolate blanco sólo hay que volver a repetir lo mismo que para las capas anteriores.Sólo queda dejar el molde con los chocolates una media hora en el mismo sitio hasta que espese y luego llevarlo hasta la nevera. En unas horas podéis meterle el diente.
(Perdonad el rollo, ha sido con la intención de que no os queden dudas)

Por cierto con relación a la tarta de tres chocolates me hace mucha ilusión deciros que Adrián se ha llevado el primer premio en un concurso de postres del grupo de Scouts.

Seguid mandando recetas que todas tenían una pinta estupenda.

receta de la tarta de chocolate

vamos a ver,
yo tb. pienso que el jurado estaba comprado o po lo menos q de dientes estaban mal porque eligieron las tartas blanditas.

pero por favor, que alguien escriba la receta de la tarta de chocolate.

receta de la tarta de chocolate

lunes, 3 de noviembre de 2008

La receta de las galletas de citricos es mia.
va otra receta, pero no ganó. Por cierto, yo he hecho dos veces la tarta de tres chocolates de Adrián, y ha tenido mucho exito....( y no ganó, yo pienso que el jurado estaba comprado..)

Clásica Tarta de Queso:
Los ingredientes:
Una tarrina de queso de untar, yo recomiendo Philadelphia,
3 huevos,
3 yogures naturales,
3 cucharadas soperas de harina
10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar y
mermelada de moras silvestres.
La preparación:
Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla.
En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.
Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla.
Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción.
En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.
A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico.
Decorar la tarta de queso con mermelada de mora o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno.